У нашей лаборатории была узкая задача — разработать молекулярный щит на лицо. Чтобы создать жертвенный слой электронов для активных форм кислорода. Нужно это для того, чтобы кожа не становилась тусклой. Денег в этой области закопано довольно много, «молекулярный щит» и другие слова там никого не удивляют.

Если обычные задачи типа «давайте уберём зуд от комара» или «давайте сделаем гель для УЗИ с хорошими акустическими свойствами» в целом более-менее понятны потребителям, то тут всё пошло не так.

Оказалось, у тестеров в альфа- и бета-группах и у конечных пользователей очень много вопросов. И простым объяснением тут не отделаться.

Поэтому давайте разберёмся с тем, что вообще делает кислород опасным для нас, почему много кислорода может пригодиться в старости, но чем за это придётся заплатить. И что это за звери антиоксиданты и как они реально работают.

Реально, а не у маркетологов в их влажных фантазиях.

Там интересно примерно всё: начиная от того, как доставлять антиоксиданты внутрь вашего организма по месту, и заканчивая тем, как они друг друга восстанавливают.

Так что я начну с начала, с того, зачем нам вообще металлические ловушки в крови для захвата кислорода.