Фрукты добавляют в йогурт в высушенном виде и могут смешивать с ароматизаторами, цукатами и желирующими джемами, рассказал 360.ru шеф-повар Евгений Мещеряков. Комментируя миф в соцсетях о том, что в йогурты вместо фруктов якобы добавляют кабачки, он отметил, что не знает ни одного случая, но теоретически использовать эти овощи в йогурте можно.